"Özümüzü xoşbəxt hiss edirik"

Mədəniyyətimizin böyük hamisi

İKİƏSRLİK CİNAYƏTLƏRİN ƏDALƏTLİ YEKUN CƏZASI

Dünyada analoqu olmayan regional əməkdaşlıq

Bakı növbəti beynəlxalq enerji tədbirinə hazırlaşır

Qlobal sülh gündəliyində Azərbaycanın artan rolu və nüfuzu

Milli dirçəlişdən mütləq Zəfərə

İKİƏSRLİK CİNAYƏTLƏRİN ƏDALƏTLİ YEKUN CƏZASI

Azərbaycan-ABŞ: siyasi və iqtisadi münasibətlər strateji səviyyəyə çatıb

08 Fevral 2026 17:01

648

DÜNYA

A- A+

Saloniki UNESCO tərəfindən “Qastronomiya şəhəri” seçilib

Yunanıstanın şimalında yerləşən Saloniki ölkə tarixində ilk dəfə olaraq UNESCO tərəfindən “Qastronomiya şəhəri” statusuna layiq görülüb. Bu qərar şəhərin zəngin kulinariya irsinin, çoxəsrlik mətbəx ənənələrinin və qida mədəniyyətinin qorunması sahəsində ardıcıl fəaliyyətinin beynəlxalq səviyyədə tanınması kimi qiymətləndirilir.

UNESCO-nun Yaradıcılıq Şəhərləri Şəbəkəsi çərçivəsində verilən status Salonikinin mətbəxinin təkcə dad müxtəlifliyi ilə deyil, həm də ənənəvi hazırlama üsullarının yaşadılması, yerli məhsulların davamlı istifadəsi və ailə reseptlərinin nəsildən-nəslə ötürülməsi ilə seçildiyini təsdiqləyir. Tarixi boyunca Balkanlar, Aralıq dənizi və Yaxın Şərq mədəniyyətlərinin qovşağında yerləşən Saloniki yunan, osmanlı və yəhudi kulinariya ənənələrinin sintezini özündə birləşdirərək ölkənin ən kosmopolit mətbəx mərkəzlərindən birinə çevrilib.

Şəhər xüsusilə dünya miqyasında tanınan yunan yoqurtu, zeytun yağı, dəniz məhsulları, tərəvəz əsaslı Aralıq dənizi yeməkləri və zəngin küçə mətbəxi ilə məşhurdur. Salonikidə kiçik ailə tavernaları ilə yanaşı, müasir qastronomiya restoranları da fəaliyyət göstərir. Modiano və Kapani kimi tarixi bazarlar isə şəhərin qida mədəniyyətinin canlı məkanı hesab olunur və yerli məhsulların gündəlik dövriyyəsini təmin edir.

UNESCO tərəfindən verilən bu status Saloniki üçün mədəni turizmin inkişafı, qastronomiya festivallarının təşkili, kulinariya təhsili və beynəlxalq mədəni əməkdaşlıq baxımından yeni imkanlar açır. Yunanıstanın mədəniyyət və turizm qurumları bu qərarın şəhərin iqtisadi potensialının genişlənməsinə, yerli istehsalçıların və qida sənayesinin beynəlxalq tanıdılmasına töhfə verəcəyini bildirirlər.

Digər Xəbərlər

27 Fevral 2026 Gürcü nazir: Azərbaycandan Gürcüstana ümumi investisiyalar 3,1 milyard dolları keçib

27 Fevral 2026 “Airbus”un sabiq rəhbəri fransız-alman ittifaqını strateji səhv adlandırıb

27 Fevral 2026 Almaniyada əhalinin əksəriyyəti uşaqlar üçün sosial media qadağasını dəstəkləyir

27 Fevral 2026 BVF Ukraynaya 8,1 milyard dollar kredit ayırıb

27 Fevral 2026 Ukrayna və Rusiya lokal atəşkəs barədə razılığa gəlib

27 Fevral 2026 Kabildən Pakistana xəbərdarlıq: Ordumuz İslamabada hücum etmək potensialına malikdir

27 Fevral 2026 AFP agentliyi: İraqdakı silahlı qruplaşma ehtimal olunan ABŞ-İran müharibəsinə hazırlaşır

27 Fevral 2026 Bu gün Almaniyada ictimai nəqliyyatın hərəkəti tamamilə dayandırılıb

PDF kimi oxu

Qəzet kimi vərəqlə

QƏZETİN ÇAP VERSİYASI

XƏBƏR LENTİ Bütün xəbərlər

Avropa çempionatı: Azərbaycan minifutbol millisinin rəqibləri bəlli olub

22:23
27 Fevral

Gəncənin Baş planı Nazirlər Kabinetinə təqdim edilib, Xocalının planı üzrə razılaşdırma davam edir

20:51
27 Fevral

Efiopiyanın Baş naziri “AI Academy” ilə tanış olub

20:41
27 Fevral

Vaşinqtonda Xocalı soyqırımının qurbanları anılıb

20:29
27 Fevral

Premyer Liqa: “Zirə” “Araz-Naxçıvan”a qalib gəlib

20:14
27 Fevral

Şamaxıda yenidən zəlzələ olub

20:03
27 Fevral

MM-in komitə sədri: Azərbaycanda tibbi turizmin inkişafı üçün geniş imkanlar var

19:57
27 Fevral

Gürcü nazir: Azərbaycandan Gürcüstana ümumi investisiyalar 3,1 milyard dolları keçib

19:42
27 Fevral

Prezident Administrasiyasının rəhbəri COP32-nin Prezidenti ilə görüşüb

19:41
27 Fevral

Azərbaycan və Türkmənistan arasında əməkdaşlıq məsələləri müzakirə olunub

19:29
27 Fevral

ABŞ-nin müvəqqəti işlər vəkil: Azərbaycanla iqtisadi əməkdaşlığın günü-gündən inkişaf etməsindən çox məmnunuq

19:16
27 Fevral

Finlandiyada Xocalı həftəsi

18:59
27 Fevral

Xocavəndə Böyük Qayıdış: 1485 nəfər doğma yurduna qovuşub

18:35
27 Fevral

Parisdə Xocalı soyqırımı ilə bağlı məlumatlandırıcı aksiya keçirilib

18:23
27 Fevral

Hüquq fakültəsi tələbələrinin fotolarını yaydığına görə saxlanılan şəxs barəsində cinayət işi başlanılıb

18:09
27 Fevral

Efiopiyanın Baş naziri Abiy Əhməd Əli Səngəçal neft terminalında olub

17:46
27 Fevral

Azərbaycanın turizm potensialı Mərkəzi Asiya və Rusiyada təqdim edilib

17:35
27 Fevral

Zəlzələdən sonra ərazilərdə monitorinqlər aparılır – Şamaxı RİH-dən AÇIQLAMA

17:28
27 Fevral

Zakir İbrahimov 4-cü “Yüksəliş” müsabiqəsinin qalibləri ilə Mentorluq proqramının yekunlarına dair görüş keçirib

17:23
27 Fevral

İqtisadi Şuranın növbəti iclası keçirilib

17:21
27 Fevral

Efiopiyanın Baş naziri “ASAN xidmət”də

17:20
27 Fevral

Bütün xəbərlər

Faydalı linklər

ÇOX OXUNANLAR

İlham Əliyevin sülh siyasətinə verilən qlobal qiymət05 Fevral 2026

Azərbaycanın sülh diplomatiyası04 Fevral 2026

Azərbaycan regionda sülhün və sabitliyin tərəfdarıdır03 Fevral 2026

Xalqımızın qürur və qəhrəmanlıq simvolu31 Yanvar 2026

O gedən qatarın dalınca baxma30 Yanvar 2026

Sənaye zonaları - dayanıqlı inkişafın möhkəm dayağı29 Yanvar 2026

"Azərbaycan"-ın 1918-1920-ci illərdə dərc olunan nömrələrinin transliterasiyası

OXUCU MƏKTUBLARI

Sənətini tezliklə Qubadlıda davam etdirəcək04 Noyabr 2025

Zibil konteynerlərinə ehtiyac var04 Noyabr 2025

Bir məktuba iki cavab04 Noyabr 2025

NƏŞRLƏRİMİZ

TƏQVİM / ARXİV

BAŞ REDAKTORDAN

Hamımızın Azərbaycan adlı bir Vətəni var! Qoynunda dünyaya göz açdığımız, minbir nemətindən dadıb isti qucağında boya-başa çatdığımız bu əvəzolunmaz diyar azərbaycanlı adını qürur və iftixarla daşıyan hər kəs üçün müqəddəs və ülvidir.
Müzəffər Ali Baş Komandan İlham Əliyevin rəhbərliyi ilə Azərbaycan Ordusu Vətən müharibəsində zəfər çalaraq erməni işğalçılarını kapitulyasiyaya məcbur etdi, düşməni qovaraq ərazi bütövlüyünə nail oldu.
Bununla da Azərbaycan yeni inkişaf dövrünə qədəm qoydu.
Bu dövrdə dünyada mürəkkəb və ziddiyyətli proseslər davam etməkdədir!
Hələ də dünyada ədalətsizliklər mövcuddur!
Hələ də dünyada ikili standartlar var!
Hələ də dünyada güclülər zəiflərin haqqını tapdalamaq istəyir!
Odur ki, biz daima güclü olmalıyıq.
Güclü olmağın əsas şərti isə bizim birliyimizdir!
Dünyanın harasında yaşamağımızdan, hansı sahədə çalışmağımızdan asılı olmayaraq, əlbir və əlaqəli fəaliyyət göstərməyi bacarmalıyıq.
Azərbaycan naminə, onun dünyada yeri, yüksək nüfuzu uğrunda daim birlikdə mübarizə aparmalıyıq.
Yalnız bu halda anamız Azərbaycanı qoruya, yüksəldə və hamımız üçün qürur mənbəyinə çevirə bilərik.
Ulu yurdumuzun adını daşıyan "Azərbaycan" qəzeti də bu amala xidmət edir.
Əziz azərbaycanlılar! Sizi Azərbaycan naminə, övladlarımızın firavan və xoşbəxt gələcəyi uğrunda əlbir və əlaqəli fəaliyyətə çağırıram!